怎么做秋葵炒雞蛋好吃？學做秋葵炒雞蛋需要哪些食材？為您提供秋葵炒雞蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味秋葵炒雞蛋 。
做秋葵炒雞蛋所需食材：主料：秋葵200克，雞蛋3個，洋蔥少量，生姜少量，蒜少量
秋葵炒雞蛋的做法步驟：1. 秋葵洗凈后切出頭部，鍋中放入適量水加入鹽攪拌均勻，秋葵隨涼水下鍋后焯一遍水后撈出，然后把焯好水的秋葵晾涼后切出段狀備用
2. 蔥姜蒜切好備用
3. 取兩顆顆雞蛋打開攪拌成蛋液，鍋中放入適量的油燒熱后倒入蛋液炒制兩面金黃，盛入碗里備用 。
4. 國內放入食用油，燒熱放入蔥姜蒜，翻炒出香味放入切好的秋葵和煎好的雞蛋 。
5. 根據口味放入食用鹽等調料翻炒兩分鐘即可出鍋 。
溫馨提示：【秋葵炒雞蛋的做法（家常菜）】秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素 。具有抗癌，降糖，強腎補虛的功效 。
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