怎么做土豆絲雞蛋餅好吃？學做土豆絲雞蛋餅需要哪些食材？為您提供土豆絲雞蛋餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆絲雞蛋餅 。
工藝：烙，難度：新手嘗試，人數：3人份，口味：咸鮮味，準備時間：5分鐘，烹飪時間：<15分鐘
做土豆絲雞蛋餅所需食材：【土豆絲雞蛋餅的做法（家常菜）】主料：土豆3個，雞蛋2個
輔料：油適量，鹽適量，雞粉適量，胡椒粉適量，椒鹽粉適量
教您土豆絲雞蛋餅的家常做法，土豆絲雞蛋餅怎么做好吃1.雞蛋二個，土豆三個備用，土豆提前去皮哦 。
2.土豆切成絲，我是用工具弄的哈 。
3.打入二個雞蛋，
4.加入糯米粉 。用筷子攪勻，讓每一個土豆絲都粘上蛋液 。
5.加入鹽，雞粉，胡椒粉，椒鹽粉 。
6.攪勻 。
7.電餅鐺刷油，油倒稍多一點，將土豆絲放入電餅鐺，用筷子撥勻 。
8.加蓋，開電源，慢慢烙至金黃即翻面 。
9.另一面也烙至金黃即可 。
10.
土豆絲雞蛋餅烹飪技巧：1、沒有糯米粉，可以用面粉或粘米粉代替，我放的粉很少哦 。2、調味料根據個人喜好添減 。3、沒有電餅鐺可以用平底鍋或者炒鍋一樣的烙 。不一定要弄圓形，也可以少量的烙哦 。這樣好操作些 。
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