本食譜來自【熊出沒沒啊】老師分享的小米海參粥的做法，主食、粥；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做小米海參粥好吃？學做小米海參粥需要哪些食材？為您提供小米海參粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味小米海參粥 。
做小米海參粥所需食材：主料：海參5個，小米小半碗，蔥、姜，適量，白胡椒、鹽等適量
小米海參粥的做法步驟：1. 小米用水淘洗干凈，電飯煲或煲湯鍋添水，煮至沸騰 。
2. 煮小米間隙，把蔥、姜、海參切好備用！
3. 等15分鐘左右，小米快沸騰時，把海參、姜放入鍋中，繼續煮15-20分鐘！沸騰后把鹽、白胡椒、雞精加入適量；最后把蔥末放入，稍等片刻就可以食用了 。
4. 出鍋，味道絕佳！
溫馨提示：小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱 。海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量，起到延緩衰老的作用 。海參體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜于生長發育中的青少年 。
【小米海參粥的做法（家常菜）】
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