怎么做蒜香黃油雞簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗蒜香黃油雞 。
讓鐵板把蒜香的味道繼續深入，里里外外都安撫到位，每一塊雞肉從嚼下的第一口，到過喉咽下的最后一口，都能吃到蒜香黃油香 。出鍋前的醬油汁也是重中之重，用醬香把前兩香深入鞏固，拌著飯的醬汁都盛滿了過癮的香 。
做蒜香黃油雞需要什么材料大雞腿2個，蒜片1大勺，黃油25克，料酒1大勺，生抽1大勺，淀粉1大勺，面粉1大勺，胡椒粉2克，鹽1小勺
蒜香黃油雞怎么做好吃又簡單
做法分解1：雞腿去骨，用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味，再分切成四大塊 。
做法分解2：處理好的雞腿肉加入1大勺蒜片，1大勺料酒，2克胡椒粉，1小勺鹽，1大勺淀粉，1大勺面粉，抓勻腌制20分鐘 。
【蒜香黃油雞的做法（青少年食譜）】做法分解3：平底鍋倒少量油燒熱，放入雞腿肉煎到兩面變色微焦 。
做法分解4：用廚房紙把鍋底多余的油分吸掉，再放入1大塊黃油慢慢融化 。
做法分解5：等黃油完全融化后調入2大勺生抽，燒到醬汁濃稠，雞肉外面都均勻的裹上醬汁就可以啦 。
蒜香黃油雞的做法竅門。
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