超簡單的韭菜盒子的做法(家常菜)

本食譜來自【鳳飛龍舞】老師分享的超簡單的韭菜盒子的做法,主食、午餐;需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);
怎么做超簡單的韭菜盒子好吃?學做超簡單的韭菜盒子需要哪些食材?為您提供超簡單的韭菜盒子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味超簡單的韭菜盒子 。
春泥翦綠韭,早炊間菜粥,開春怎少得了韭菜呢?!
做超簡單的韭菜盒子所需食材:主料:韭菜120克,雞蛋兩個,低筋面粉160克
輔料:鹽3克,十三香一勺,雞精一勺,油和水適量
超簡單的韭菜盒子的做法步驟:1. 韭菜摘好洗凈摔干水,切粒,加十三香和雞精拌勻,先別加鹽,容易出水
2. 兩個雞蛋在碗里打散
3. 面粉加水攪成漿,挑起一直流就行,加1克鹽和少許油攪均
4. 用平底鍋燒熱放油,先放中間轉一圈,漿往四圍流,韭菜放剩下的鹽拌勻,用勺子挖在一邊的位置,雞蛋液放在韭菜上
5. 用勺子鏟起對半翻過去,用鏟子壓邊,小火煎熟,每個如此方法煎好
6. 夾出切片,配上排骨菜干粥
7. 好吃又方便,做早餐棒棒滴
【超簡單的韭菜盒子的做法(家常菜)】

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