七八十年代15塊錢一桌席，同樣的一桌席現在價格需要多少錢？ _七八十年代

七十年代時我們哥幾個大概10個人，有個約定俗成的規矩，就是每個月由一個人坐東，掏出十元錢，其他人沒人掏一元錢，大體共二十元，到老字號飯莊吃一次飯，然后輪流坐莊，每次如果超過二十元，大家再平均湊個幾毛錢，如果有富余，轉到下次飯局去，每次都能吃個酒足飯飽。

現在這些老字號還都在，當年二十元的一桌菜，現在一千元未必能拿下來。

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七八十年代的酒席我還真沒少吃過，那時候12元--20元不等的酒席一般都是婚禮，去的是國營飯店，禮金一般人2元到5元，看關系而定，那個年代人們的工資基本上是30元上下，禮金能隨5元錢那關系得是直近親屬和最好的朋友，不過酒席可是相當不錯的，基本都是肉菜，如果是15元一桌的酒席，那菜的質量得說上檔次了，幾乎蔬菜很少。

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我家就辦過幾次婚禮，我還記憶猶新，那是1980年元旦哥哥結婚，在縣城的最好的國營飯店15元一桌16道菜，六涼十熱，但價格有點記不清了，不過菜名還是能記住的，我大概念一下那時候的菜名：

六個涼菜

家拌涼菜，花生米，豬頭燜子，醬牛肉，炸蝦片，面丸子

十個熱菜

溜肉段，溜肝尖，溜肥腸，醬扒肘子，地三鮮，木須肉，蒜苔炒肉，四喜丸子，紅燒鯉魚，拔絲地瓜

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這15元一桌的菜，放到現在我估計得500～600元都不止，但是現在隨禮金200塊錢都不敢去吃了怕沒面子，那時候隨禮2元錢是普遍性的，吃的酒足飯飽滿嘴流油，時代變遷，人隨之而變，現在2000塊錢一桌喜酒太普遍了，吃酒席的人還不見得能吃好，這就是生活水平提高的表現，人情也淡薄了，吃什么都不香了，這就是兩個年代的最大差距，不是錢的關系而是人情世故。

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【七八十年代15塊錢一桌席，同樣的一桌席現在價格需要多少錢？】那樣的席現在真的拿不出手，15一桌西北叫雞肘席，一個清燉整雞一個扒肘子是硬菜，其余都是蔬菜炒肉之類，一個八寶飯一個雞蛋湯，2斤小花卷一盆大米飯，完活。18塊錢就能有一條魚，21就有燒三鮮（魷魚海參玉蘭片，當然不會是遼參)，這就是海鮮席啦。對號入座，15一桌的菜品估計現在最多300（大酒店除外）。