本食譜來自【youhaha0的廚房】老師分享的奧爾良烤雞腿的做法，禽類、烤箱食譜、午餐、朋友聚餐、一家三口；
怎么做奧爾良烤雞腿好吃？學做奧爾良烤雞腿需要哪些食材？為您提供奧爾良烤雞腿的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味奧爾良烤雞腿 。
奧爾良口味的烤雞腿，味道來自奧爾良烤料，簡單省事的一種做法，拌勻腌漬半天，放入烤箱，到時取出，真的就這么簡單 。
做奧爾良烤雞腿所需食材：主料：雞腿4只
輔料：胡蘿卜半根，洋蔥半個，清水70克，奧爾良烤料一包
奧爾良烤雞腿的做法步驟：1. 4個雞腿洗凈，準備一包新奧爾良調料
2. 調料放入碗里，倒入70克清水，攪拌成均勻的糊狀
3. 雞腿用廚房紙沾干表面的水分
4. 將調料倒入雞腿中，戴上一次性手套，將調料與雞腿揉勻
5. 蓋上蓋子，放入冰箱冷藏2-4小時入味
6. 到時取出雞腿，放入烤盤中；我用不沾的烤盤，若非不沾需鋪錫紙
7. 洋蔥、胡蘿卜切片，擺放在烤盤的空隙中，將剩余的料汁倒在雞腿上
8. 蒸烤箱采用蒸烤模式，溫度設置為200度，進行預熱；水箱中務必加水至刻度；烤盤放入已預熱到位的烤箱中，中層，溫度200度，時間30分鐘
9. 在烤箱中的雞腿，慢慢的開始出油；顏色也開始逐步變黃，蒸烤箱的左下角有蒸汽冒出，到時取出烤盤
10. 看一下成品，雞腿表皮開始變得焦黃，非常誘人
11. 成品圖
【奧爾良烤雞腿的做法（家常菜）】12. 成品圖
溫馨提示：用烤箱的蒸烤模式，成品外酥內軟；沒有蒸汽功能的，就用純烤的模式，溫度根據自家烤箱脾氣定 。
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