黑巧克力可以緩解慢性疲勞(營養常識)

據國外媒體11月24日報道,美國《營養雜志》刊登英國一項最新研究發現,吃黑巧克力可緩解慢性疲勞綜合癥癥狀 。
英國赫爾大學約克醫學院研究人員測試了10名嚴重慢性疲勞綜合癥患者 。參試者連續8周吃黑巧克力,經過一段時間休息后再換吃另一種可口含量較少但口味相同的巧克力 。參試者每天吃巧克力三次,每次15克 。與此同時,參試者飲食不做任何改變 。
新研究結果首次發現,黑巧克力有助于緩解慢性疲勞綜合癥癥狀,吃巧克力可使參試者健康狀況明顯好轉 。研究人員分析指出,黑巧克力之所具有這種功效,與其中富含的關鍵化學物質不無關系 。這些物質可以增強大腦中的信號 。
【黑巧克力可以緩解慢性疲勞(營養常識)】新研究主持人史蒂夫·阿特肯教授表示,雖然這項小規模新研究結果令人吃驚,但是相信下一步更大規模的類似研究會得出同樣結論 。對慢性疲勞綜合癥患者來說,這項新研究結果已經是鼓舞人心的好消息 。
慢性疲勞綜合癥是一種頑固疾病,可使人身體十分虛弱,癥狀類似流感,也有人稱之為“肌痛性腦脊髓炎(ME)” 。其具體癥狀包括:極度持續疲勞6個月或更久,并伴有肌肉疼痛、頭痛和記憶差等 。慢性疲勞綜合癥發病率較高,僅英國就有患者25萬 。
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