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燉蛋的做法（家常菜）

家常菜

怎么做燉蛋好吃？學做燉蛋需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的燉蛋 。
【燉蛋的做法（家常菜）】本食譜來自【Mangolkt】老師分享的燉蛋的做法 ， 所屬分類：蛋類 ， 需要烹飪時間：10~30分鐘 ， 烹飪難度：切墩(初級) 。
很多人問我 ， 點解A哥皮膚甘靚 ， 全靠我的獨門燉蛋配方 ， A哥在我肚里的時候 ， 天天不缺 ， [偷笑] ， 我們倆的皮膚 ， 完全不用PS都見得人[呲牙][壞笑][偷笑]
做燉蛋所需食材：主料：雞蛋4個 ， 煉奶1罐 ， 水4碗
燉蛋的做法步驟：1. 準備材料 ， 如圖
2. 雞蛋攪拌均勻
3. 將四碗水與煉奶攪拌均勻 ， 每碗水是碗的三分之二 ， 煉奶的量視乎個人喜歡的甜度 ， 一般我放三小勺
4. 將蛋液與奶混合
5. 隔水燉13分鐘
6. 大功告成
7. 比豆腐花還滑的燉蛋喲
溫馨提示：隔水蒸蛋時 ， 2分鐘時掀高蓋子一次 ， 那燉蛋就會滑滑的咯

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