本食譜來自【格藍藍】老師分享的千層肉餅的做法，所屬分類：，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
怎么做千層肉餅好吃？學做千層肉餅需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的千層肉餅 。
千層肉餅，百吃不膩，好次到停不下來 。
做千層肉餅所需食材：主料：豬肉300克，面粉500克，大蔥1棵
輔料：植物油適量，干面粉1杯，鹽1,5勺，十三香1勺，溫熱水適量
千層肉餅的做法步驟：1. 豬肉切塊，大蔥切段（豬肉提前去皮，洗干凈，大蔥洗凈）
2. 一同放入破壁機打成肉餡 。
3. 攪拌好的肉餡加鹽和十三香攪拌均勻待用 。
4. 準備面粉，慢慢倒入熱水，用筷子不斷的攪拌，到這種程度即可 。面要比平時烙餅的面軟一些才好吃 。
5. 和成面團 。
6. 因為面比較軟，所以多撒一些干面粉，防粘 。和好的面團分成幾個拳頭大小的面劑子 。
7. 取其中一個面劑子，搟成餅狀 。
8. 鋪上四分之三的肉餡，用刀在肉餡的旁邊把面皮劃斷 。
9. 將面皮疊起來
10. 每一層都疊起來
11. 最后疊成三角形 。
12. 搟成餅狀 。
13. 平底鍋里倒入適量的油，中小火燒熱，放入餅 。
14. 烙至兩面金黃即可、
15. 烙好的餅切一下 。
16. 可以開吃了 。
17. 香噴噴的 。
18.
分享的食譜——《怎么做千層肉餅好吃》以后，你學會了千層肉餅最正宗的做法嗎？
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