本食譜來自【心言手語(yǔ)00】老師分享的紅絲絨巧克力豆曲奇的做法，所屬分類：，需要烹飪時(shí)間：1小時(shí)以上，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
怎么做紅絲絨巧克力豆曲奇好吃？學(xué)做紅絲絨巧克力豆曲奇需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的紅絲絨巧克力豆曲奇 。
普普通通的巧克力豆曲奇，因?yàn)橛辛思t曲粉的加入，在這個(gè)秋風(fēng)乍起的季節(jié)，不免讓人有那么一絲暖意 。把這款香酥可口的紅絲絨巧克力豆曲奇送給你，愿你被這世界溫柔以待，愿你一生努力，一生被愛，想要的都擁有，得不到的都釋懷 。（本菜譜圖文均為作者心言手語(yǔ)00原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，如有違反，追究法律責(zé)任 。）
做紅絲絨巧克力豆曲奇所需食材：主料：無鹽黃油60克，淡奶油50克，白砂糖45克，鹽1/4小勺1克，低粉115克，紅曲粉5克，小蘇打1/2小勺2克，黑巧克力幣50克
紅絲絨巧克力豆曲奇的做法步驟：1. 將低粉、紅曲粉、小蘇打混合均勻，過篩備用 。
2. 黑巧克力幣切成大的顆粒 。
3. 黃油微波一分鐘融化成液體 。
【紅絲絨巧克力豆曲奇的做法（家常菜）】4. 加入淡奶油、白砂糖和鹽，微波20秒，用蛋抽攪拌均勻 。
5. 分二次加入做法1的粉類，用蛋抽不規(guī)則拌勻，勿劃圈攪拌 。
6. 加入黑巧克力顆粒，用蛋抽稍稍拌勻 。
7. 用戴手套的手將面團(tuán)分成20份，每份約16～17克 。
8. 稍稍揉圓，放入烤盤 。用手輕輕按壓 。
9. 放入180度預(yù)熱好的烤箱中層，上下火烘烤20分鐘 。讓曲奇在烤盤中晾涼，密封保存 。
10. 成品圖 。
11. 成品圖 。
12. 香酥可口 。
分享的食譜——《怎么做紅絲絨巧克力豆曲奇好吃》以后，你學(xué)會(huì)了紅絲絨巧克力豆曲奇最正宗的做法嗎？
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