怎么做雞腿蒸南瓜好吃?需要哪些食材?小編為您提供雞腿蒸南瓜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雞腿蒸南瓜 。
這菜我家經(jīng)常做,蒸一蒸,10分鐘就出鍋,有葷有素,營養(yǎng)又美味 。
做雞腿蒸南瓜所需食材:雞小腿6個,南瓜200g,蒜3瓣,豆豉2勺,蒸魚豉油1勺,鹽適量
雞腿蒸南瓜的做法步驟:
【雞腿蒸南瓜的做法(青少年食譜)】步驟1:將南瓜去皮、去瓤后,用刀切成薄厚均勻的片狀,然后將其裝入盤中 。
步驟2:將雞腿清洗干凈后,用刀在中間切成兩半,這樣在蒸制的時候容易熟透 。
步驟3:將切好的雞腿放到南瓜上 。
步驟4:鍋中倒入少許油,油溫燒至5成熱左右,放入蒜末和2勺豆豉,將其炒出香味后即可 。
步驟5:將炒好的蒜末均勻地撒到雞腿上,然后在淋上一勺蒸魚豉油和少許鹽 。
步驟6:將雞腿放入蒸鍋中,上氣后蒸10分鐘即可關(guān)火 。
步驟7:成品!
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