貝尖的做法
貝尖的做法:
1、將貝尖用溫水浸泡,把多余的鹽分泡出來;
2、貝尖洗干凈后放到一個小碗兒里,放入干淀粉抓一抓,這樣炒出來的貝尖不會老;
3、黃瓜切丁備用;
【貝尖的做法】4、油熱后放入干辣椒煸一下,再放入貝尖,炒出香味后加入黃瓜丁,翻炒均勻后起鍋即可 。
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