可以用雞胸肉做什么 雞胸肉的烹飪方法
【可以用雞胸肉做什么 雞胸肉的烹飪方法】可以做雞胸肉拌豆芽,具體做法如下:
1、材料:雞胸肉200克、綠豆芽150克、紅辣椒1個、青辣椒1個 。調(diào)味料:香油2小匙、精鹽1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙 。
2、將雞胸肉切成細(xì)絲,放入沸水中氽熟,撈出;青、紅辣椒洗凈切絲備用;
3、再將綠豆芽放入沸水中燙一下,迅速撈出,瀝干水;
4、將豆芽、雞絲和辣椒絲一起放入碗內(nèi),加精鹽、味精、白糖拌勻,淋上香油即可 。
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