番茄面餅的家常做法怎樣做番茄面餅

1、食材：西紅柿2個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉適量。
2、首先準(zhǔn)備西紅柿清洗干凈。
3、然后用刀在上面切上十字，不要把西紅柿切斷。
4、鍋中燒水，放入西紅柿。
5、用筷子左右擺動(dòng)一下，直到皮開(kāi)始脫落。
6、剝掉西紅柿皮，然后用涼水過(guò)一下。
7、然后將西紅柿切成丁，備用。
8、打入2個(gè)雞蛋，看個(gè)人的量加入雞蛋。
9、然后放入適量的面粉，面粉的量取決于雞蛋放入的量。
10、然后用筷子攪拌均勻。
11、鍋中燒油，小火。油溫不要太熱。
12、然后倒入做好的雞蛋液。炸制一面定型。
【番茄面餅的家常做法怎樣做番茄面餅】13、然后再翻面炸制另一面定型后就可以出鍋食用了。

番茄面餅的家常做法怎樣做番茄面餅

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番茄面餅的家常做法 怎樣做番茄面餅

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