炸雞腿怎么做好吃又簡單 如何炸雞腿
1、雞腿洗凈 ， 抹干水份 ， 略切開 。干蔥去衣洗凈 ， 剁茸 ， 與姜汁、蝦醬、腌料同拌勻 。
【炸雞腿怎么做好吃又簡單 如何炸雞腿】2、將上項材料與雞腿拌勻 ， 腌1小時 。燒油至大熱 ， 放入雞腿炸至微黃色 ， 轉(zhuǎn)中火再炸至熟（約10至15分鐘） ， 撈出 ， 濾去油份 ， 便可供食用 。
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