怎么做檸檬司康好吃?需要哪些食材?小編為您提供檸檬司康的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味檸檬司康 。
喜歡烘烤這款司康時散發(fā)出的滿室檸檬香~
做檸檬司康所需食材:黃油25g , 細(xì)砂糖20g , 鹽一小撮 , 蛋液30g , 牛奶50g , 白醋2g , 中筋面粉140g , 泡打粉5g , 檸檬皮屑1個 , 檸檬司康的做法步驟:
步驟1:把一個檸檬擦出皮屑 , 待用
步驟2:黃油、糖和鹽放一起
步驟3:用刮刀稍加拌勻
步驟4:篩入面粉和泡打粉
步驟5:混合至粗顆粒狀
步驟6:牛奶中加入白醋 , 靜置一分鐘 , 會出現(xiàn)牛奶變濃稠的狀態(tài)
步驟7:把牛奶和蛋液倒入粉類中
步驟8:拌成面團
步驟9:倒入檸檬皮屑
步驟10:拌均勻后放冰箱醒一小時
步驟11:冰箱取出后搟成厚厚的面片 , 用喜歡的模具壓出形狀
步驟12:放入烤盤
步驟13:表面刷上蛋液 , 烤箱190度 , 15~18min
步驟14:出爐~~
【檸檬司康的做法(增肥食譜)】步驟15:成品~
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