雞蛋火腿腸怎樣做 雞蛋和火腿腸怎么做好吃
1、主料:雞蛋、火腿腸;輔料:胡蘿卜、蔥花 。
2、準(zhǔn)備好所需食材 。
3、把雞蛋打散,火腿腸切片,蔥切段(也可以切蔥花 。) 。
4、在打散的雞蛋中加入少許的料酒和適量鹽攪打均勻 。
5、鍋中放適量油燒熱后,倒入雞蛋炒熟盛出備用 。
6、另起鍋放適量油,倒入火腿腸小火煸炒變色 。
7、把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中和火腿腸一起炒勻 。
【雞蛋火腿腸怎樣做 雞蛋和火腿腸怎么做好吃】8、再放入蔥段翻炒均勻關(guān)火即可 。
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