廉價美食做法 廉價美食怎么做
【廉價美食做法 廉價美食怎么做】1、咸菜拌口蘑:把酸菜切成顆粒狀 , 入鍋加少許的化豬油炒香后 , 盛出來備用;把口蘑切成片 , 投入加有適量鹽的沸水鍋汆熟后 , 撈出來擠干水 , 入盆加酸菜粒、味精和蔥花 , 拌勻便成菜 。
2、芝士焗番薯:把紅薯放入煨湯缸烤熟 , 取出后每只分成兩半 , 再分別放上芝士片 , 稍烤取出裝盤即成 。
3、富貴福祿魷:將魷魚仔6個從腹部取出內(nèi)臟 , 清洗干凈;將糯米100克放入涼水中浸泡3小時 , 撈出 , 加香菇、胡蘿卜丁各50克 , 蝦仁干25克一起拌勻 , 加入鹽、老抽各10克攪拌成餡 , 裝入魷魚仔里 , 用牙簽封好口 , 在魷魚的三分之二處用焯水后的韭菜薹捆綁(使其呈葫蘆狀) , 上籠蒸6分鐘 , 取出 , 裝盤即可 。
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