怎么做荷蘭松餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供荷蘭松餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味荷蘭松餅 。
快手松餅
做荷蘭松餅所需食材:雞蛋2個,低筋粉50克,牛奶120克,細砂糖10克,黃油10克,鹽2克,西藍花適量,培根適量
荷蘭松餅的做法步驟:
步驟1:牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽倒入容器里,攪打均勻 。
步驟2:篩入低筋粉,混合至沒有干粉的狀態(tài) 。
【荷蘭松餅的做法(增肥食譜)】步驟3:黃油倒入鐵盤里,放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤至黃油徹底融化,大約只需要一兩分鐘的時間 。
步驟4:取出鐵盤,稍微問晃動一下,讓液態(tài)黃油均勻地在盤子里攤開,然后迅速把面糊倒入鍋中 。
步驟5:放入預熱好的烤箱,上下火200度,中層,繼續(xù)烘烤20分鐘左右 。烘烤過程中,面糊會不斷爬升,劇烈膨脹,烤到表面微焦即可 。
步驟6:西藍花洗凈切成小塊后燙熟瀝干備用,培根片煎熟備用 。
步驟7:松餅出爐后會出現(xiàn)回縮現(xiàn)象,稍微放涼一會兒,擺上西藍花和培根,在撒一些海鹽就可以了 。
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