孜然干煸雞脖步驟 孜然干煸雞脖怎么做
1、主料：雞脖、孜然、麻椒粒、十三香、生抽、老、抽，白糖，料酒、蔥姜、辣椒 。
2、將雞脖切塊，用水煮開去浮沫，水里加入蔥姜，料酒去腥 。
【孜然干煸雞脖步驟 孜然干煸雞脖怎么做】3、換水，加入雞脖，姜片，蔥段，辣椒，生抽，老抽，料酒煮熟 。
4、煮熟后撈出，鍋內油燒熱，加入孜然，（喜歡麻的可以加入一些麻椒粒）加入雞脖，生抽，老抽提色 。
5、翻炒到自己喜歡的老嫩程度，這個炒的越干越老越好吃哦 。
推薦閱讀
- 年菜餐桌主食 孜然羊肉炒飯的做法（家常菜）
- 酥脆干煸小小魚 酥脆干煸小小魚的做法
- 鹵醬雞脖做法 送給愛吃的你
- 如何做干煸羊雜 怎么做干煸羊雜
- 干煸蠶蛹的家常做法 怎么做干煸蠶蛹
- 孜然老醋辣爆雞胗的做法（青少年食譜）
- 干煸草魚 怎么做干煸草魚
- 香辣土豆雙椒雞脖的做法（增肥食譜）
- 羊肉怎么做好吃又簡單的做法 孜然炒羊肉的方法
- 干煸蝦姑如何做 干煸蝦姑的做法