無花果銀耳蓮子羹的家常做法 無花果銀耳蓮子羹怎么制作
1、準備原料 。
2、干銀耳泡發(fā) 。
【無花果銀耳蓮子羹的家常做法 無花果銀耳蓮子羹怎么制作】3、蓮子洗凈 。
4、砂鍋水開后放入銀耳 。
5、放入蓮子 。
6、大火煮開后改小火燉一小時五十分鐘 。
7、無花果干撕開 。
8、銀耳湯燉至軟糯出膠 ， 將無花果干、冰糖放入 。
9、蓋蓋子 ， 小火燉十分鐘 。時間不必太長 ， 否則無花果干會燉的太軟爛 。
10、放少許枸杞點綴 ， 清甜滋補湯 。
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