蛤蜊如何運輸
運輸方法：
將其與冰塊放在一起 ， 然后放置于冷柜中 ， 可以長途運輸；如果是活著的 ， 就放在清水中 ， 常溫保存 ， 適合短途運輸 。
【蛤蜊如何運輸】蛤蜊 ， 軟體動物 ， 殼卵圓形 ， 淡褐色 ， 邊緣紫色 ， 生活在淺海底 ， 有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種 。其肉質鮮美無比 ， 被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠” ， 而且它的營養(yǎng)也比較全面 ， 它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分 ， 低熱能、高蛋白、少脂肪 ， 能防治中老年人慢性病 ， 實屬物美價廉的海產品 。目前發(fā)現(xiàn)最高齡蛤蜊為507歲(不幸的是在研究的時候 ， 科研人員把它弄死了) 。此外蛤蜊也被稱為地球五大不死神獸之一 。
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