怎么做醬肉冬筍丁餡料好吃？需要哪些食材？小編提供醬肉冬筍丁餡料的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的醬肉冬筍丁餡料 。
分類：私房菜
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：炒，耗時(shí)：一小時(shí)，難度：普通
春天吃筍，但炒筍太過單一，今天做醬肉筍丁餡料，你可以做包子用喲！絕美春天的味道
做醬肉冬筍丁餡料所需食材：主料：干黃醬100克，冬筍1大顆，肉餡200克，梅干菜30克
輔料：生抽少許，糖1大勺，蠔油少許，姜1塊，蔥半棵
醬肉冬筍丁餡料的家常做法，最正宗的醬肉冬筍丁餡料怎么做好吃
一、干黃醬加糖，生抽，蠔油，清水化開 。
二、冬筍切片過熱水焯一下，然后切丁 。
三、梅干菜清洗煮分鐘 。
四、蔥姜炒香下肉餡 。
五、把肉炒透 。
六、加入黃醬把肉炒香，大約分鐘 。
七、下切好冬筍丁繼續(xù)炒拌 。
八、炒香 。
九、最后下梅干菜炒香 。
做醬肉冬筍丁餡料的小竅門：梅干菜可以多煮些時(shí)候 。肉餡可以換成肉丁
【醬肉冬筍丁餡料的做法（私家菜）】
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