怎么做韭菜芽炒豬心好吃?需要哪些食材?小編提供韭菜芽炒豬心的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的韭菜芽炒豬心 。
分類:熱菜,家常菜,私房菜,午餐,晚餐
使用的廚具:炒鍋
口味:清淡,工藝:炒,耗時:十分鐘,難度:普通
做韭菜芽炒豬心所需食材:主料:韭菜芽140克,豬心半個
輔料:料酒適量,調(diào)和油適量,鹽適量,雞精適量
韭菜芽炒豬心的家常做法,最正宗的韭菜芽炒豬心怎么做好吃
一、食材:韭菜芽 。
二、豬心(已洗凈) 。
三、將韭菜芽洗凈撈出 。
四、放在案板上切成段,待用 。
五、將豬心放在案板上切成片 。
六、放入盤中,加點料酒、鹽、雞精、調(diào)和油抓勻 。
七、燒鍋倒油燒熱,下入豬心翻炒翻炒至變色 。
八、接著,合入韭菜芽翻炒翻炒 。
九、然后,加點鹽、雞精 。
十、調(diào)味炒勻,即可 。
【韭菜芽炒豬心的做法(私家菜)】
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