韭香豆腐怎么做 做的時(shí)候怎么看成色
1、準(zhǔn)備食材，韭菜和豆腐，綠韭切段，豆腐切厚片 。
2、豆腐入油鍋，煎制兩面金黃，倒出余油，留煎好的豆腐在鍋內(nèi)，加入水、生抽、老抽、糖，煮約5分鐘至豆腐入味，最后加入韭菜，加雞精 。
【韭香豆腐怎么做 做的時(shí)候怎么看成色】3、韭菜一變軟就可關(guān)火，裝盤上桌 。
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