農(nóng)村腌辣椒的方法 七彩辣椒家常腌制方法分享
1、主料：七彩辣椒500克 。
2、輔料：糖10克、蒜20克、鹽10克、醬油300克 。
3、做法：
（1）七彩辣椒去蒂洗凈 。
（2）將蒜剝好備用 。
（3）鹽和糖的比例1:1準(zhǔn)備好 。
（4）準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子中 。
（5）倒入事先準(zhǔn)備好的鹽和糖 。
【農(nóng)村腌辣椒的方法 七彩辣椒家常腌制方法分享】（6）倒入醬油進(jìn)入瓶子中，最好腌沒(méi)過(guò)辣椒，浸泡20天 。
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