淮北油茶做法和配方 淮北油茶的制作方法
1、用料理機將炒熟的芝麻打碎 ， 放入碗中備用 。
2、將花生炒熟 ， 去皮 ， 再用料理機將花生打粉 。
3、燒熱鍋 ， 先不放油 ， 用最小火慢炒面粉 。
4、依據(jù)面粉多少 ， 大概炒十五到二十分鐘 ， 面粉微黃即可 。
5、炒好的面粉盛出過篩 ， 如果有面粉硬塊要碾碎 。
6、燒熱鍋子 ， 放入適量油 ， 油溫達到六七成熱時改小火 ， 放入面粉 ， 芝麻粉和花生粉 ， 將干果也一起加入 ， 小火炒大概十到十五分鐘 。
7、最后依據(jù)自己口味 ， 放入適量鹽或者白糖 。
【淮北油茶做法和配方 淮北油茶的制作方法】8、這樣油茶就做好了 ， 一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以 。
推薦閱讀
- 核桃牛奶露的做法竅門 核桃牛奶露怎么做好吃
- 蒜泥燜子做法圖解 步驟分享給大家
- 怎么做豬肉脯的做法 豬肉脯是怎么做的？
- 家常涼菜豆腐皮怎么調(diào)
- 竹筍怎么做好吃鮮 竹筍的好吃做法
- 絲瓜蛋湯怎么做 絲瓜蛋湯的做法
- 粉蒸蝦做法竅門 自己做粉蒸蝦的方法
- 小海兔怎么做好吃 爆炒海兔的做法
- 蓋飯汁的調(diào)制方法 蓋飯汁的做法
- 蒜茸開邊鱸魚怎么做 蒜茸開邊鱸魚的做法