怎么做油燜雞中翅好吃?需要哪些食材?小編提供油燜雞中翅的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的油燜雞中翅 。
分類:熱菜,家常菜,私房菜,午餐
使用的廚具:不粘鍋
口味:醬香,工藝:燜,耗時:半小時,難度:普通
做油燜雞中翅所需食材:主料:雞中翅適量,生姜幾片
輔料:玉米油適量,鹽2克,白糖一勺,老抽1克,料酒一勺,生抽2克
油燜雞中翅的家常做法,最正宗的油燜雞中翅怎么做好吃
一、雞中翅洗干凈,加入少許鹽,料酒腌制半小時備用 。
二、油鍋燒至六成熟,將雞中翅煎至兩面偏黃 。
三、加入生姜絲 。
四、取小碗,加入少許溫水,料酒,生抽 。
【油燜雞中翅的做法(私家菜)】五、倒入雞中翅中 。
六、大火燜至25分鐘 。大火收汁 。
七、盛盤,完成 。
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