家常蒸多寶魚怎么蒸味道更好吃
以下是家常蒸多寶魚怎么蒸味道更好吃的方法：
1、洗凈擦干在冰箱冷藏室內放置20分鐘左右取出備用 。
2、在距離魚頭四指左右的地方將魚脊骨從腹內斬斷，留魚背兩公分左右相連 。
3、用橄欖油調和白酒、檸檬汁、鹽和胡椒，涂在多寶魚柳上，腌漬約20分鐘 。
4、將魚柳放入蒸籠，急火蒸10分鐘左右，至魚肉熟 。
5、將各式蔬菜改刀，焯水后用黃油加洋蔥末、蒜泥翻炒，并加鹽和胡椒調味，菠菜面煮熟撈出，用黃油翻炒 。將奶油加入白酒和紅花粉，以小火收濃，加鹽調味即成紅花汁 。
【家常蒸多寶魚怎么蒸味道更好吃】6、將魚肉裝盆，配以蔬菜、菠菜面，淋上紅花汁，放上橙肉 。
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