千張結燒雞塊的做法(家常菜)

怎么做千張結燒雞塊好吃?學做千張結燒雞塊需要哪些食材?為您提供千張結燒雞塊的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的千張結燒雞塊 。
千張結燒雞塊的主料:千張結(200克)雞腿(240克)千張結燒雞塊的調料:干辣椒(適量)大料(適量)姜片(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)做千張結燒雞塊所需廚具:炒鍋
千張結燒雞塊的做法圖解步驟【千張結燒雞塊的做法(家常菜)】
1.食材:千張結、雞腿(已清洗)、干辣椒、姜片、大料
2.將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊 。
3.隨后,將剁好的雞塊和姜片下入清水鍋中焯開,撈出 。
4.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊翻炒翻炒 。
5.接著,擱入干辣椒和大料,加適量的料酒 。
6.加入一些清水煮開 。
7.然后,合入千張結翻動一下 。
8.最后,加適量的生抽 。
9.加適量的冰糖 。
10.加適量的鹽 。
11.調味煮開 。
12.煮至湯汁快要收干了,即可 。

    推薦閱讀