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煎餅果子（榆林筋餅）的做法（熱菜菜譜）

熱菜菜譜

怎么做煎餅果子（榆林筋餅）好吃？需要哪些食材？為您提供煎餅果子（榆林筋餅）的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味煎餅果子（榆林筋餅） 。
快到歲末 ， 賣煎餅果子的小夫妻已早早地收攤回老家過年了 。cxc還沒放假 ， 每天的早飯也得有著落才行 。想起之前在豆果買的榆林鎮筋餅 ， 就拿出來嘗試了一下 ， 孩子很給面地吃光了配方量：1人份
做煎餅果子（榆林筋餅）所需食材：餛飩皮2張 ， 豆干1片 ， 火腿腸/脆皮腸1根 ， 肉松少許 ， 芝麻一撮 ， 蔥花一把 ， 千島醬1勺 ， 榆林鎮筋餅1張
煎餅果子（榆林筋餅）的做法步驟：
步驟1：我的餛飩皮是買的哈 ， 有時間的話可以自己做 ， 需搟的薄一些買的皮就不用搟了
步驟2：餛飩皮炸至金黃撈出吸油待用
步驟3：豆干炸至表面焦脆撈出吸油待用
步驟4：平底鍋刷一點點油 ， 也可以不刷 ， 筋餅本身就蠻油的撕下筋餅在鍋內鋪好 ， 開小火 ， 打入雞蛋 ， 稍微拍散
步驟5：晃動鍋子使雞蛋攤均勻
【煎餅果子（榆林筋餅）的做法（熱菜菜譜）】
步驟6：蛋液稍凝固時撒上芝麻和蔥花
步驟7：翻面 ， 刷上醬 ， 鋪上各種配料配料其實很隨意啦 ， 家里有啥就放啥
步驟8：將整個餅子卷起
步驟9：包好 ， 放盤子里開始吃
步驟10：配菜真心很隨意 ， 家里有什么就放什么就行
溫馨提示：1、沒有餛飩皮 ， 餃子皮啊老油條啊也一樣呀 ， 隨意就好了；2、全程小火；3、也可以包些生菜什么的 ， asulike??

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