洋蔥炒魚豆腐如何做 做洋蔥炒魚豆腐的竅門
【洋蔥炒魚豆腐如何做 做洋蔥炒魚豆腐的竅門】1、材料：魚豆腐一盤、紫洋蔥一個、蔥一根、鹽半勺、生抽一勺、孜然粉一勺、花生油一勺 。
2、準備好所需食材 。
3、魚豆腐切薄片 ， 洋蔥切細絲 ， 蔥切蔥花 。
4、油五成熱后 ， 放入蔥花炒香 。
5、放入魚豆腐和洋蔥 ， 翻炒均勻 。
6、加少量生抽 ， 半勺鹽 。
7、放一勺孜然粉 。
8、加少量水 。
9、翻炒均勻 。
10、最后收汁 ， 使每片豆腐都均勻入味 。
11、出鍋裝盤 。
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