【辣炒蕃茄面的做法(熱菜菜譜)】怎么做辣炒蕃茄面好吃?學做辣炒蕃茄面需要哪些食材?為您提供辣炒蕃茄面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味辣炒蕃茄面 。
做辣炒蕃茄面所需食材:主料:西紅柿1個,面1塊,千張1塊,新鮮西芹葉切碎少許,自制辣椒醬1勺,堅果碎少許
辣炒蕃茄面的做法步驟:1. 面煮熟過冰水,備用
2. 千張灼熟過冰水,備用
3. 西紅柿洗干凈切碎放入料理機打爛,不用太爛成泥,保留一些顆粒會有些口感
4. 鍋內燒紅燒干,放入堅果碎煸香,備用 。堅果碎可以千變萬化,我這是用的混合堅果 。有花生,碧根果,腰果,松子,芝麻 。
5. 鍋中燒紅,下少許花生油,煸香辣椒醬和西紅柿 。依次放下面、千張、西芹葉碎、堅果碎,快速拌勻炒干收汁 。
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