怎么做油潑褲帶面好吃？學做油潑褲帶面需要哪些食材？為您提供油潑褲帶面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味油潑褲帶面 。
做油潑褲帶面所需食材：主料：高筋面粉200g，青菜適量，蒜苗適量，花椒粉適量，辣椒面適量，鹽適量，食用油適量
油潑褲帶面的做法步驟：1. 和好面醒著
2. 青菜洗凈備用
3. 蒜苗洗凈切碎備用
4. 醒好的面揉光，搟成長方形，用刀劃成條蓋上濕布醒10-15分鐘
5. 另起一鍋水開，兩手各拿一端，摔扯面條，下入鍋中
6. 若面條過長，可一條面雙折，然后摔扯面條，下入鍋中
7. 煮一開，加冷水，蓋上鍋蓋 。
8. 兩開，下入青菜，再開即煮好 。
9. 面條、青菜撈入碗中，放入蒜苗碎、花椒粉、辣椒面、鹽，然后用燒得滾燙的熱油潑上，隨后調入生抽、香醋，立馬拌勻 。
【油潑褲帶面的做法（蒜苗）】10. 吃啦！
溫馨提示：吃辣的親，就多鋪上一層辣椒面，滾油一潑，立馬一幅紅、綠、白相間的美味呈現，使得你食欲大增～
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