烤酸菜的做法 烤酸菜的做法是什么

【烤酸菜的做法 烤酸菜的做法是什么】1、袋裝酸菜清水洗一下 。
2、把大蒜,蔥切沫和辣椒面一起放入碗中,拌入2勺食用油,與辣椒面充分混合! 起鍋燒半碗油,放入干辣椒炸鍋,有香味后把油倒入裝辣椒面的碗中,充分混合,之后加入半勺耗油,兩勺生抽,一勺糖,也可適量放入陳醋,混合均勻后倒入酸菜中!
3、攪拌均勻后,可以嘗一下,覺得淡可以放入咸鹽,之后就可以放在自己家的烤爐上燒烤了!因為酸菜是熟的,所以烤的時間可以短一些 。

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