怎么做蔥花雞蛋面好吃？學做蔥花雞蛋面需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的蔥花雞蛋面 。
本食譜來自【FC美食煮意】老師分享的蔥花雞蛋面的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：10分鐘左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人均可食用 。特別適宜患口腔潰瘍、口角濕白、齒齦出血、牙齒松動、淤血腹痛、癌癥患者 。
一道簡單又清淡的快手湯面～
做蔥花雞蛋面所需食材：主料：雞蛋掛面200克，雞蛋1個，油菜心少許，蔥花少許，鹽少許，雞精少許，麻油少許
蔥花雞蛋面的做法步驟：1. 準備好雞蛋掛面
2. 準備好雞蛋
3. 切好的蔥花
4. 材料都準備好后，我們先煮雞蛋
5. 煮熟后撈出，放入涼水里方便剝皮
6. 鍋里放水，水開后放入掛面煮
7. 放入鹽，雞精調味（根據個人口味）
8. 在放入少許麻油（根據個人口味）
9. 煮熟后撈出（我用的細掛面煮幾分鐘就可以了）
10. 直接用煮面的湯燙下油菜心撈出
11. 把面裝入湯碗中
12. 擺上油菜心
13. 放上雞蛋
14. 澆上煮面的湯汁
【蔥花雞蛋面的做法（油菜）】15. 最后撒上蔥花（喜歡吃辣可以放辣椒油）或韭菜花
16. 成品
大家在烹飪蔥花雞蛋面的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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