牛乳糖的制作方法 牛乳糖的制作方法與步驟
1、主料:棉花糖300克,花生米(去皮)300克 ,黃油(無(wú)鹽)60克,奶粉125克 。
2、首先將黃油和棉花糖倒入鍋里,用小火加熱到棉花糖完全融化 。
3、然后將奶粉倒入棉花糖液攪拌均勻,這時(shí)的火一定要小,避免糊底 。
4、接著將花生米倒入鍋里,攪拌均勻就可以出鍋了 。
5、倒入不粘的容器里,用搟面杖把它搟平正,方便冷缺后好切 。
【牛乳糖的制作方法 牛乳糖的制作方法與步驟】6、將冷缺后把牛乳糖切成一塊一塊后,包上糯米紙,最后包上一層糖紙,牛乳糖就完成了 。
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