怎么做櫻桃素肉好吃?學做櫻桃素肉需要哪些食材?為您提供櫻桃素肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味櫻桃素肉!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
櫻桃素肉的簡介：我家都喜歡吃肉 ， 每頓飯都離不開肉 ， 人家吃肉不長肉 ， 而我喝口涼水都長肉 。木有辦法 。。。。。我暈 。
這道櫻桃肉是山寨的 ， 用大豆拉絲蛋白代替了肉 。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色 。大豆拉絲蛋白特性:蛋白質含量高,不含膽固醇 ,彈性纖維結構,具有真實肉類的咀嚼感 。愛吃肉又怕胖 的姐妹可以試試喲 。。
櫻桃素肉的食材：主料：大豆拉絲蛋白柱100g荸薺100g輔料：油適量鹽適量番茄醬適量糖適量白醋適量淀粉適量櫻桃素肉的做法圖解步驟：
1.大豆拉絲蛋白柱 。
2.荸薺洗凈去皮切成小塊 。
3. 大豆拉絲蛋白柱用清水浸泡20分鐘 。
4.取一碗加入番茄醬 糖 鹽白醋 淀粉和清水攪拌均勻成料汁 。
5.泡軟的素肉擠干水分 ， 切成小塊 。
6.均勻的裹上干淀粉 。
7.將沾上淀粉的素肉下入油鍋炸至金黃 。
8.撈出瀝油 。
9.鍋中留底油 ， 倒入番茄料汁 ， 大火燒開 。
10.燒至湯汁濃縮粘稠 ， 倒入炸好的素肉和荸薺 ， 快速翻炒均勻即可 。
小貼士：【櫻桃素肉的做法（祛痰食譜）】大豆拉絲蛋白柱要泡軟泡透 ， 口感會更好 。料汁根據自己的口味調制 。
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