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祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯的做法（清熱去火食譜）

清熱去火食譜

怎么做祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯好吃？需要哪些食材？提供祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯 。
分類：湯類，家常菜，老人，清熱祛火，朋友聚餐，秋季食譜，晚餐
使用的廚具：湯鍋
口味：清淡，工藝：煲，耗時：一小時，難度：普通
桑葉味道可口，無副作用，我國古代養生家曾用桑葉代替茶葉作飲料，借以長葆青春 。在廣東，每當家中有人感冒或者“上火”了，家里人并不急著去吃藥，而是在市場買把嫩桑葉來煮湯當菜吃，使感冒、“火氣”在餐桌上不知不覺地消失 。這種湯不但不難吃，還別有風味 。
做祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯所需食材：主料：豬骨400克，桑葉100克
輔料：胡蘿卜100克，馬蹄50克，玉米200克
配料鹽適量，姜一塊
祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯的家常做法，最正宗的祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯怎么做好吃
一、豬骨洗凈 。
二、桑葉、胡蘿卜漂洗干凈；馬蹄、玉米去皮 。
三、鍋里燒水，將豬骨飛水 。
【祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯的做法（清熱去火食譜）】四、撈起后沖凈浮沫；玉米、胡蘿卜切塊 。
五、將以上材料連同姜一起放入煲內，大火燒開后轉小火煲1小時 。
六、喝時加鹽調味即可 。
做祛火排毒桑葉胡蘿卜玉米豬骨湯的小竅門：關于桑葉：
桑葉為桑科植物桑的葉 。質脆 。氣微，味淡、微苦、澀 。性寒，味甘、苦 。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目 。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花 。
新鮮桑葉較具活性，中藥店的干桑葉也行 。

小貼士：
鮮桑葉買回后一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田里采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥

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