本食譜來自粉熊妮子老師分享的超級美味的胡蘿卜果脯的做法，所屬分類：零食、下午茶、明目，需要烹飪時間：30–60分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
感謝豆果美食的每位大廚，初次制作就能如此，美味！這是一道考驗耐心的美食，完成后，感覺很有成就感，真的很美味
做超級美味的胡蘿卜果脯所需食材：主料：胡蘿卜750g，冰糖200g
超級美味的胡蘿卜果脯的做法步驟：1. 胡蘿卜洗凈
【超級美味的胡蘿卜果脯的做法（明目食譜）】2. 切成圓形，可以比硬幣厚一點 。第一次做時怕太大塊，改刀了，以后還是都切成圓形，大小順序排好，會很漂亮
3. 和冰糖一起放進鍋里，蓋上蓋子大火煮，一定要蓋蓋子，大火，把水煮干，需要一點耐心(⊙o⊙)哦
4. 看，冰糖融化，開始收水了，煮的過程翻炒、攪拌……
5. 大火
6. 中火
7. 看到起糖霜了吧，快大功告成了，繼續努力
8. 胡蘿卜片卷起來，裹住糖了，顏色變淺了！OK，關火！
9. 來張近景，感覺很好(⊙o⊙)哦 。收工！該怎么裝起來呢，放有一個干燥劑在罐子里面，想放多少就放多少
溫馨提示：胡蘿卜可以切厚一點，切成圓形，不論大小，都很好看 。冰糖可以根據口味少一點
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