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吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯的做法(補(bǔ)陽食譜)

八寶飯做法簡便,芳馥可口,為中餐筵席上的佳肴,而倍受人們的喜愛 。
吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯的主料:黑米(適量)吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯的調(diào)料:玉米粒(適量)鮮百合(適量)蓮子(適量)紅腰豆(適量)葡萄干(適量)紅棗(適量)山楂糕(適量)松子(適量)豌豆(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)做吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯所需廚具:炒鍋、蒸鍋吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯的做法圖解步驟
1、材料:黑米、鮮百合、紅腰豆、玉米粒、蓮子、紅棗、豌豆、松子、葡萄干、山楂糕
調(diào)味:白糖、蜂蜜
【吉祥如意養(yǎng)顏八寶飯的做法(補(bǔ)陽食譜)】2、將黑米、雜豆、蓮子浸泡4小時(shí)以上,紅棗、葡萄干泡半小時(shí),瀝干水分 。
3、蓮子去掉芯 。
4、碗底摸一層蜂蜜 。
5、鋪上黑米,碼入一層豆子 。
6、再鋪一層黑米壓實(shí),直至填滿 。
7、入蒸鍋蒸制,剩余的豆子用冰糖、適量水做成蜜豆 。
8、黑米蒸至熟爛即可 。
9、鍋置火上加入少許水燒熱,蜂蜜炒黏稠狀加入蒸熟的黑米炒勻,待溫?zé)釙r(shí)裝入碗中壓實(shí) 。
10、另取一小碗,碼入山楂條做成造型 。
11、扣入盤中待用 。
12、鍋置火上,將白糖加水炒化,加葡萄干、豌豆、玉米粒、蜜豆炒勻 。
13、將甜料碼入盤中,糖汁澆在八寶飯上即可 。

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