怎么做三文魚頭豆腐湯好吃?學做三文魚頭豆腐湯需要哪些食材?為您提供三文魚頭豆腐湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味三文魚頭豆腐湯!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
三文魚頭豆腐湯的簡介：過去基本上三文魚頭我都是用咖啡喱煮的，這次嘗試搭配豆腐以及番茄做個鮮美的湯 。三文魚頭許多人都認為它比較腥，其實在煎之前多放些胡椒粉腌一下，煎的時候一定要放姜然后湯好了也別忘了再放些胡椒粉，這樣做出來的三文魚頭豆腐湯我覺得還是非常鮮美的，大家可以試試 。
三文魚頭豆腐湯的食材：主料：三文魚頭400g豆腐500g番茄150g輔料：橄欖油適量胡椒粉適量姜片適量香菜適量鹽適量三文魚頭豆腐湯的做法圖解步驟：1.鍋里倒入適量橄油，將已經用鹽以及胡椒粉腌過的三文魚頭放入中火煎 。
2.煎好一邊反轉煎另一邊同時把姜片加入 。
3.當兩邊都煎好之后注入適量開水大火煮沸 。
4.煮約十分鐘左右魚湯呈奶白色時倒入豆腐 。
5.繼續煮片刻之后把番茄也加入一起煮 。
6.調入少許鹽以及胡椒粉即可熄火，最后放香菜 。
小貼士：魚湯煮好后放入豆腐，不必煮太久，其次番茄也不可以煮太久 。
【三文魚頭豆腐湯的做法（消化不良食譜）】
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