蘿卜燉排骨做法 教你用大廚師的做法
1、準(zhǔn)備食材,白蘿卜300克,姜絲5克,植物油20毫升,豬排200克,鹽10克 。
2、將燉好的豬排骨和切成塊的白蘿卜備用,加入油20毫升,6成熟后把姜絲放入鍋中,再將白蘿卜塊倒入鍋內(nèi),翻炒數(shù)次至變軟 。
【蘿卜燉排骨做法 教你用大廚師的做法】3、將豬排骨放入鍋內(nèi)翻炒均勻,加入鹽10克,加20毫升清水,繼續(xù)翻炒,鍋蓋上,待蘿卜入味后即可盛出 。
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