準備時間:30分鐘-1小時
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
棗香糯米餅的簡介:本想做糯米棗的,可惜我買的紅棗不太好,泡發不起來 。用切去核的時候一不小心就給切斷了 。所以就做成這種餅吃了 。不過也挺不錯的,蠻好吃的 。下次買來大紅棗,一定要試試糯米棗 。
棗香糯米餅的食材:主料:紅棗20g香蕉30g糯米粉100g輔料:油適量糖適量棗香糯米餅的做法圖解步驟:1.提前將紅棗在清水中泡好 。
【棗香糯米餅的做法(失眠食譜)】2.泡好的紅棗去核切碎
3.適量糯米粉倒入碗中
4.倒入切碎的紅棗
5.將糯米棗泥和成面團
6.準備香蕉 一根(一根其實用不完,只需要用一小段就夠了)
7.倒入捏碎的香蕉 。
8.和好的面團
9.搟成圓片 。稍微厚一些
10.鍋中刷少許油,放上糯米餅 。小火慢煎
11.煎至表面金黃即可 。
小貼士:如果家里面有不粘鍋的話可以試試無油的 。我這種吃起來肯定容易長肉的 。而且顏色也不好看 。糯米面好像挺吸油的,在鍋里面煎的時候顏色可漂亮的,焦而脆的樣子 。可是裝在盤中就變成深顏色了 。
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