生炒糯米飯的做法(脾調養食譜)

【生炒糯米飯的做法(脾調養食譜)】生炒糯米飯做法簡單是脾調養食譜的常見菜,不一定要看生炒糯米飯視頻才能學會,但怎么做生炒糯米飯最好吃,跟著的做法圖解來做這道生炒糯米飯吧 。
生炒糯米飯的食材和調料:
糯米 廣式臘腸 廣式臘肉 蝦米 花生 蔥粒 生抽+水
教您生炒糯米飯的家常做法,如何做生炒糯米飯才好吃
一、 糯米隔天浸泡,炒之前控干
二、 蝦米浸泡2小時(水留用),臘味全都切小粒
三、 花生小火炒香,出鍋后灑點酒(更香脆)
四、 中火起鍋少油放入臘味炒出油,放入糯米翻炒,3分鐘撒一次生抽水(泡蝦米的水)少量,如此重復三次或四次,直至糯米全熟,撒蔥粒,裝碗食用
五、 食用時伴著花生,口感會更好

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