粉蒸肉的食材和調料：蒸肉米粉五花肉腐乳土豆料酒
教您粉蒸肉的家常做法 ， 粉蒸肉怎么做好吃1.蒸肉的米粉自制起來挺麻煩的 ， 超市有這種現成的 。方便 。
2.加入料酒 。
【粉蒸肉的做法（水腫食譜）】3.放入腐乳抓勻 。
4.五花肉洗凈切成片 。
5.將蒸肉粉和腌制好的五花肉混合 。
6.拌均勻 ， 腌制20分鐘 。
7.土豆去皮切片 。
8.取一個碗 ， 將肉碼在碗中 ， 將土豆片碼在肉片上 。
9.蒸鍋中加入 ， 等水開放入碗 ， 中火蒸60分鐘 ， 蒸好后取中倒扣在盤中 ， 即可 。
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