蘿卜菌干鴨腿煲做法簡單是補氣食譜的常見菜，不一定要看蘿卜菌干鴨腿煲視頻才能學會，但怎么做蘿卜菌干鴨腿煲最好吃，跟著的做法圖解來做這道蘿卜菌干鴨腿煲吧 。
蘿卜菌干鴨腿煲的介紹：
鮮美得喲~~
蘿卜菌干鴨腿煲的食材和調料：
鴨腿肉、牛肝菌、白蘿卜 蒜、姜、蔥、鹽
教您蘿卜菌干鴨腿煲的家常做法，如何做蘿卜菌干鴨腿煲才好吃
一、 鴨腿肉、蘿卜切塊，牛肝菌泡發，沖洗后放入盤
二、 鴨腿肉放入燉鍋中焯水
三、 鍋中煮幾分鐘后會出現浮漠漠，這時候再熱稍許即可撈出
四、 撈出肉，倒掉鍋中臟水
五、 鍋中加入新水，加入焯過的鴨肉、蔥、姜、蒜，大火煮開
六、 煮開后，加入蘿卜、菌干，繼續大火煮
七、 大火煮開后，轉入小火燉
八、 小火燉十五到二十分鐘，加入鹽調味即可出鍋
家常美食小貼士：
【蘿卜菌干鴨腿煲的做法（補氣食譜）】鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能抵抗炎癥和抗衰老 。適用于體內有熱、上火、發低熱、體質虛弱、食欲不振的人食用 。腰痛、體寒以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用 。
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