可樂雞翅做法簡單是補氣食譜的常見菜，不一定要看可樂雞翅視頻才能學會，但怎么做可樂雞翅最好吃，跟著的做法圖解來做這道可樂雞翅吧 。
可樂雞翅的介紹：
每次吃雞翅都覺得麻煩，可能弄得滿嘴都是，有時候不得不用手來救駕，所以我做可樂雞翅的時候，一般將雞中翅切成3段，既方便食用又容易入味，就是外形不太美觀~呵呵！:)
可樂雞翅的食材和調料：
雞中翅 8個(兩人份) 百事可樂 200毫升 蒜末 姜末 指天椒(剁碎) 白糖 鹽 海天金標生抽
教您可樂雞翅的家常做法，如何做可樂雞翅才好吃
【可樂雞翅的做法（補氣食譜）】一、 材料準備：將雞中翅洗干凈，每個切成三段，放入盤中；生姜、蒜、指天椒切成碎末 。
二、 大火將鍋燒熱，然后倒入準備好的雞中翅翻炒，去水，只需要一會兒，就能聞到香味，可以起鍋 。
三、 倒入食用油，油熱后，放入指天椒末、蒜末、姜末翻炒，感覺的香氣四溢即可 。
四、 放入事先翻炒去水的雞中翅，并放少許鹽和醬油，讓雞中翅進行第一味的吸收 。
五、 當雞中翅呈五分熟時，放入百事可樂(可口可樂容易味苦)，將雞中翅剛好淹沒即可 。
六、 蓋上鍋蓋，大火燜，注意偶爾翻炒一下，避免粘鍋 。
七、 當可樂基本變成稠狀粘在雞中翅上時，將火調小，然后撒少許白糖提鮮，翻炒幾下，即可起鍋啦 。
家常美食小貼士：
一、 雞翅最好選擇雞中翅，呵呵，當然肥一點的好；二、 可樂一定要選百事可樂，可口可樂容易味苦 。
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