怎么做培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜好吃？學做培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜需要哪些食材？為您提供培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜 。
工藝：烤，難度：初中水平，人數：4人份，口味：咸鮮味，準備時間：5分鐘，烹飪時間：<2小時
做培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜所需食材：主料：高筋面粉250克，雞蛋1個，培根片6克
輔料：細砂糖30克，玉米油25克，沙拉醬20克，奶酪碎30克，牛奶93毫升，酵母3克，鹽4克
教您培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜的家常做法，培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜怎么做好吃1.參考月齡：18個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：高筋面粉250克、細砂糖30克、雞蛋1個、玉米油25克、培根片6克、沙拉醬20克、奶酪碎30克、牛奶93毫升、酵母3克、鹽4克烹飪時間：：150分鐘難度：分析：中級
2.面包桶洗凈，安裝上攪拌葉，倒入牛奶、玉米油、打入一顆雞蛋 。如果使用黃油，需要提前取出室溫軟化備用，自定義和面9分鐘，面團面筋擴展，表皮光滑后將黃油加入 。
3.繼續加入，將稱量好的白砂糖、鹽 。不建議隨意更改糖的配方，30g糖甜度剛剛好，畢竟咱們做這么大一個面包哈，全家份啦 。
4.倒入高筋面粉，在面粉上戳個坑，將酵母“埋”入面粉中 。按照先液體后粉類的順序，1.牛奶—2.蛋液—3.細砂糖—4.鹽—5.面粉—6.酵母的順序依次倒入面包桶 。盡量避免糖和酵母有接觸，否則會影響發酵的質量 。
【培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜的做法（幼兒菜譜）】5.將裝料后的面包桶放入面包機主機內，順時針旋轉鎖定，設定菜單“自定義和面”，按啟動鍵開始程序 。
6.面包機和面中，這個時候咱們時不時觀察一下和面狀態就可以啦 。
7.時間到后，選擇發酵模式50分鐘 。
8.這時候發酵就完成啦，能看到2倍大的松軟面團，手指粘上面粉插入面團，孔洞不回縮，說明發酵到位 。
9.取出發酵完成的面團，揉5分鐘左右幫助排氣，均分為3份 。
10.再把3個小面團，分別揉成圓形面團 。
11.蓋上保鮮膜，松弛15分鐘，松弛后搟開時就不會回縮啦 。
12.取出一個面團，搟成長方形 。
13.將長條培根鋪在面片上，撒上奶酪絲，卷卷卷，從一頭慢慢卷起 。
14.接口處捏緊，避免爆開 。
15.依此做法制成三個包餡面卷，然后從中間切開 。其他兩個面團也這樣操作，就是有六個面包卷了 。
16.這時候將桶里的攪拌葉片取下，將面卷切面朝上放置，依次放入面包桶中 。
17.選擇發酵模式，繼續二次發酵1小時，啟動 。
18.發酵好后，表面擠上沙拉醬，撒上奶酪碎 。面團發酵到桶內八分滿，幾乎就可以了 。
19.選擇26烘烤模式，調至40分鐘 。選擇第26項的烘烤功能，燒色選中色或者錢色即可，時間設定為40分鐘 。之后蓋上蓋子啟動機器就可以了 。
20.烘烤完成，趁熱戴上手套，將面包桶取出，然后面包倒扣出放晾架上放涼就行了，撕開后就是大片的火腿肉啊，滿屋飄香 。
21.沙拉醬烤的時間長了就容易發焦，所以跟桶身高溫處接觸的位置稍微有點糊狀，你也可以不涂沙拉醬 。如果沒有立即取出，會進入保溫模式，還是在受熱，吐司的顏色會變深 。時間過長沒有取出，表皮還會回潮起皺 。所以如果程序結束后，帶著隔熱手套趕緊把面包桶取出，桶身倒扣在網架上，然后將面包放涼就可以了 。
培根奶酪吐司 寶寶輔食食譜烹飪技巧：1.如果使用黃油，需要提前取出室溫軟化備用，自定義和面9分鐘，面團面筋擴展，表皮光滑后將黃油加入 。2.不建議隨意更改糖的配方，30g糖甜度剛剛好，畢竟咱們做這么大一個面包哈，全家份啦 。3.按照先液體后粉類的順序，1.牛奶—2.蛋液—3.細砂糖—4.鹽—5.面粉—6.酵母的順序依次倒入面包桶 。4.選擇第26項的烘烤功能，燒色選中色或者錢色即可，時間設定為40分鐘 。之后蓋上蓋子啟動機器就可以了 。輔食制作和喂養問題都可以私我哦：shipu877
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